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Spezialitäten


Diese Karte variiert von Saison zu Saison. Tagesgerichte und Aktionsessen werden nicht aufgelistet. Sie können diese aber gerne telefonisch bei uns erfragen. Wir freuen uns auf Sie!

Knoblauch-Ingwer Falafel und Koriander-Minz-Chutney

Rucola-Tomatensalat mit knusprigen Knoblauch-Ingwer Falafel und Koriander-Minz-Chutney

16,10 €

Pizza Bolzano
Tomaten / Käse / Pikante Salami / Ruccola und Rote Zwiebeln
14,60 €

Panzerotti Porcini con salsa di pesto alla siciliana

Frische Teigtaschen mit Steinpilz Füllung an sizilianischen Ricotta - Tomaten Pesto

18,20 €

Mangold und Flusskrebs – Garnelen Tartar in Hummer Butter Sauce

Tagliarini mit Mangold und Flusskrebs – Garnelen Tartar in Hummer Butter Sauce

19,40 €

Ragout vom Kalb

Ragout vom Kalb in Tomaten – Thymian Sugo mit Bohnen Gemüse und Steinpilz Risotto

21,80 €

Scalopine di salsa funghi Porcini
Schnitzel in Steinpilz - Champignon Ragout mit Petersilien Kartoffeln und Brokkoli   
25,60 €

Saltimbocca von Rotbarsch Filet
Saltimbocca von Rotbarsch Filet in Weißwein Sauce mit Curry - Spinat Kartoffel
29,90 €

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