viasistina.deDie Speisekarte variiert von Saison zu Saison. Tagesgerichte und Aktionsessen werden nicht aufgelistet. Sie können diese aber gerne telefonisch bei uns erfragen. Wir freuen uns auf Sie!
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Spargel Creme Suppe mit geräucherte Lachs Tartar |
6,10 |
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Petto di tacchino tonnato affomicato 11,90 (Scheiben von der geräucherten Poularde in Thunfisch — Kapern Sauce ) |
11,90 |
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Spargel — Rucola Salat an Balsamico Vinaigrette mit gehobeltem Parmesan und Parma Schinken |
15,60 |
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Garnelenspieß (White Tiger) auf Zuckerschoten — Möhren Salat an Ingwer Vinaigrette mit Portion Spargel |
15,10 |
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Fenchel Chilli Huhn mit Auberginen - Paprika confit und Parmesan gratiniert und klein Gemischter Salat |
13,10 |
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Pizza `` Calabrese ´´ (Tomaten / Käse / Oliven / Thunfisch / Kapern / Sardellen / Knoblauch) |
10,90 |
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Gebratene Perlhuhnbrust auf Zitronengras Rahm mit mediteranne Stampfkartoffeln und Pak choi Gemüse |
18,90 |
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Scaloppine con salsa di funghi ostrica Schnitzel gebraten auf Austernpilz ragout mit Kartoffel – Speck Taler |
18,40 |
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Gebratene Knurrhahnfilet auf lauwarmer Beluga LinsenSalat mit Zucchini – Karotten Küchlein |
21,60 |
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Norwegische Fjord Lachsfilet mit pesto gratiniert auf Oliven Creme mit Tomaten-Reis Timbal |
19,90 |
