viasistina.deDie Speisekarte variiert von Saison zu Saison. Tagesgerichte und Aktionsessen werden nicht aufgelistet. Sie können diese aber gerne telefonisch bei uns erfragen. Wir freuen uns auf Sie!
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Süßkartoffel- Limetten Suppe mit Tomaten – Salsiccia Tartar |
5,90 |
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Trüffel-Ricotta-Tortelli Mantel mit Champignon-Kirsch Tomaten Sugo |
13,60 |
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Cannelloni gefüllt mit Poulardenbrust und Ratatouille Gemüse in Mascarpone-Spinat Sauce |
11,80 |
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Truffolini (Pasta mit Trüffelaroma) mit Hirschgulasch geschmort in Steinpilz– Champignon Rahm |
16,60 |
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Milanese di Melanzane ( Auberginen Schnitzel ) auf Basilikum Rahm mit Spaghetti in Tomaten Ragout |
13,70 |
| Pizza ‘’Cosentina’’ (Tomaten /Käse /Pikantes Salami /Ruccola /Rote Zwiebeln) |
11,60 |
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Französische Mais Poularde gebraten auf Trauben – Chili jüs mit Nuss Polenta und Möhren |
18,90 |
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Schweinefilet Medaillions gegrillt mit Maronenkruste auf Steinpilzrahm mit Macaire Kartoffeln |
19,60 |
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Seesaiblings Filet gebraten auf Zuchini – Tomaten Kompott und Curry Kartoffeln |
19,20 |
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Zanderfilet gebraten unter Lachs - Dill Haube an Paprika Sud mit Grünem Spargel und Klein gemischter Salat |
21,90 |
