Großer gemischter Salatteller mit saisonalem Gemüse. Dressing wahlweise: Balsamico oder Joghurt
Rucola Salat mit Parmesan in Olivenöl mariniert
Großer gemischter Salat mit geröstete Champiognons in Knoblauch /Olivenöl und Joghurt Dressing
Bunter Marktsalat mit rosa gebratenen Rinderfiletspitzen, verfeinert mit Balsamico-Dressing (130g Filetanteil)
Knackige Blattsalate der Saison mit pfannengebratenen Gambas und zartem Lachs in feinem Knoblauch-Dill-Öl
Frische Blattsalate der Saison mit goldbraun gebratener Hähnchenbrust und unserem hausgemachten Joghurt-Dressing.